Ungherese

Goulash ungherese di manzo preparato con la slow cooker

Goulash ungherese di manzo preparato con la slow cooker

Per lavoro ho soggiornato diverse volte a Budapest e grazie all’ospitalità dei colleghi ungheresi, ho avuto modo d’assaporare diversi piatti della cucina magiara come la gyümölcsleves, una zuppa fredda di ciliege preparata con panna acida, farina zucchero e limone o la gombaleves, una zuppa di […]