olive taggiasche

Insalata di riso all’orientale con zafferano, mazzancolle, piselli, pomodoro e olive

Insalata di riso all’orientale con zafferano, mazzancolle, piselli, pomodoro e olive

Stanco della solita insalata di riso? Allora non ti resta che provare questa gustosa ricetta preparata con semplici ingredienti e impreziosita da un ricco bouquet di spezie ed erbe aromatiche, che strizza l’occhio alla cucina orientale senza dimenticare le eccellenze italiane. Per questa ricetta utilizzeremo […]

Insalata di pasta tonno e pomodori secchi

Insalata di pasta tonno e pomodori secchi

Anni fa durante un viaggio nella provincia di Ragusa ho conosciuto un piatto semplice e gustoso la pasta cu capuliato, in altre parole una pasta condita con un trito di pomodori secchi, aglio e olio di oliva. Non rimane altro da aggiungere al ricordo di […]


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