Categoria: Messicana

Carni e Pesce Messicana

Chili di carne e fagioli preparato con lo slow cooker

Questo articolo si legge in 4 minuti. La colonna sonora è: Carmen Consoli – Venere  ascolta Eccoti una nuova ricetta preparata con la slow cooker. Una fantastica pentola elettrica che permette di cucinare i cibi lentamente e di mantenere inalterati consistenze e sapori. Ed oggi l’useremo per preparare un grande classico della cucina messicana, il chili di […]

Carni e Pesce Messicana Ricette

brunch messicano con chili cotto lentamente, guacamole, tortillias e jalapeno

guacamole due grossi avocado; una cipolla; tre pomodori ramati; uno spicchio d’aglio; la buccia grattugiata e il succo di un lime; sale e abbondante pepe; olio EVO peperoncini verdi dolci in salsa piccante una decina di peperoncini verdi dolci; una cipolla; un gambo di sedano; tre pomodori ramati; un cucchiaio di concentrato di pomodoro; un […]

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