Sono settimane molto difficili dal punto di vista lavorativo, dove devo affrontare e gestire dei conflitti estenuanti tra i miei collaboratori e il cliente, al punto che arrivo a fine giornata e i miei unici pensieri sul treno del ritorno verso casa sono: doccia calda, abiti comodi, pantofole sgualcite, divano, penombra e silenzio. Visto che questa […]
Amsterdam: visita al Rijksmuseum e mele fritte in Concertgebouweplein
Un fine settimana di sport e relax a Amsterdam. Oggi la capitale olandese ci regala una bellissima giornata di sole e un cielo privo di nuvole. La luminosità ideale per catturare con l’obiettivo della macchina fotografica i brillanti colori di questo autunno olandese. Salutiamo e ringraziamo il personale dello SPA Zuid Sport Hotel per l’accoglienza ricevuta […]
Amsterdam: running di 10 Km tra i canali della zona sud e cena al Ruby Oriental restaurant
Un fine settimana di sport e relax a Amsterdam: ancora una giornata dedicata al binomio fitness-relax. Sveglia alle otto e mezza, qualche bicchiere d’acqua per idratarsi dopo la lunga pausa notturna, scarpe, vestiti pesanti e adeguati alla frizzante temperatura mattutina, un click sull’icona di Runtastic e iniziamo a correre senza seguire un percorso preciso. Oggi […]
Amsterdam: relax alle terme e street food tra le vie del centro
Un fine settimana a Amsterdam. Sveglia, due bicchieri d’acqua, scarpe da jogging e siamo pronti per il primo allenamento in terra olandese. Dall’elenco dei percorsi suggeriti da Runtastic scegliamo un tragitto circolare di 4,5 km che s’estende lungo tutto il perimetro di una specie di canale chiuso, simile all’idroscalo milanese, che si trova nella zona settentrionale del […]
Amsterdam: un fine settimana tra terme e cultura
Un fine settimana a Amsterdam. La città offre ai suoi visitatori tantissime opportunità motivo per cui, a volte, una sola visita non basta per cogliere le mille sfumature di questa poliedrica città. Eccomi quindi per la seconda volta, accompagnato da Alessandro, nella capitale del popolo arancione alla scoperta di nuovi luoghi, persone e sapori. Da Milano a […]
Diario di viaggio
Proprio perché Oplà! non è il solito blog di cucina, inauguro la nuova sezione “diario di viaggio” dedicata al racconto delle mie villeggiature fuori porta, con particolare riguardo alla scoperta di piatti e tradizioni culinarie straniere, perché viaggiare nel suo varcare i confini della propria città, incontrare nuove persone, visitare paesaggi sconosciuti, assaporare una cucina […]