Categoria: Compleanno

Americana Compleanno Frutta e Dolci

Key lime pie: dalla Florida con sapore

Ecco a voi la key lime pie una delizia al gusto di lime, preparata con biscotti, pochissimo zucchero di canna, latte condensato, succo di lime e uova. Gustosa e veloce da preparare è un piatto che ben s’addice a inaugurare l’arrivo dell’estate. Ingredienti per otto porzioni cosa ti occorre anche stampo per torta da 18 […]

Compleanno Frutta e Dolci

Crostata al cacao con un cuore di pan di spagna e crema al cioccolato

Una ricetta ipercalorica, ma come si sa i dolci son fatti per appagare la vista e il palato. Quest’oggi ti preparo una crostata di pasta frolla al cacao con cuore di morbido pan di spagna aromatizzato alla nocciola e guarnizione di crema al cioccolato. Golosità all’ennesima potenza! Dopo però una bella passeggiata di almeno un’ora con […]

Americana Compleanno Frutta e Dolci

Red velvet cupcakes alle fragole

In passato ho provato diverse volte a preparare la red velvet cake ( leggi l’articolo ) con risultati più o meno azzeccati. Quest’oggi ho voluto invece cimentarmi con i red velvet cupcake farciti con fragole e una crema alla vaniglia e modestamente devo dire che son venuti davvero buoni! Ingredienti cosa ti occorre anche uno stampo […]

Compleanno Frutta e Dolci

Crostata al cacao con amaretti e marmellata di albicocche

Lo scorso Natale mi hanno regalato una scatola di buonissimi amaretti margherita della pasticceria Torti di Valenza Po ( guarda il sito ). Furono inventati da Luigi Torti nel 1906 per celebrare la visita della Regina Margherita di Savoia alla famiglia dei nobili Trecate. A differenza dei loro cugini lombardi, questi amaretti si presentano più friabili […]

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