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Pasta, Riso e altri cereali Regionale Vegetariana

Risotto al parmigiano con castagne e rosmarino

Questo articolo si legge in 4 minuti. La colonna sonora è: Federico Pagani – Meet Yourself Fading  ascolta Nella tradizione culinaria piemontese il risotto con le castagne è un piatto tipico della stagione autunnale, ma anche nel milanese, questo frutto è presente in diverse ricette come la busecchina,  minestra di castagne e latte o la patuna, un dolce […]

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