Tag: rosmarino

Aperitivo Regionale Ricette Verdure, Insalate e Contorni

Spuma di formaggio Asiago DOP con fichi caramellati e polenta croccante

#logustocon è una iniziativa del Consorzio di Tutela del Formaggio Asiago ( vai al la pagina dedicata ) che ha chiesto a undici “ambasciatori di una buona origine” dell’Asiago Network, d’ideare una ricetta che abbia come protagonista il formaggio Asiago DOP stagionato e di abbinare ad essa un vino che ne sappia esaltare il gusto. Oplà! […]

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