Tag: torte americane

Americana Compleanno Frutta e Dolci

Key lime pie: dalla Florida con sapore

Ecco a voi la key lime pie una delizia al gusto di lime, preparata con biscotti, pochissimo zucchero di canna, latte condensato, succo di lime e uova. Gustosa e veloce da preparare è un piatto che ben s’addice a inaugurare l’arrivo dell’estate. Ingredienti per otto porzioni cosa ti occorre anche stampo per torta da 18 […]

Americana Frutta e Dolci

Tu vuo fa l’americano: carrots cake!

Le torta di carote è un dolce “vagabondo” in quanto nasce nelle valli della Svizzera tedesca, emigra negli anni quaranta in Inghilterra, poi si trasferisce negli anni sessanta negli Stati Uniti e infine ritorna, arricchita e opulente, nuovamente in Europa. Qui di seguito trovi una mia personale interpretazione della ricetta americana, che nasce da un attenta ricerca […]

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